mandag den 3. februar 2014

Römertoph

Andreas har fået en Römertoph, så den skulle afprøves i går.
Vi lavede en lammeryg, med stegte timian-kartofler, gulerødder, porrer, sovs, tomatsalat og baconbønner.. Yum :)
Den fik 1,5 time ved 200 grader, men husk at stegesoen skal sættes i en kold ovn.
Tomatsalat af cherrytomater i skiver, Mozerella revet fra hinanden, stænkt med Balsimico eddike, drysset med lidt urtesalt og salt, og lidt frisk basilikum på toppen.



 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar